Le sucre brut a touché un plus bas mensuel: -3 % à 18,49 cents après 18,39 à 14 h 13 GMT. Le sucre blanc perdait 1,6 % à 501,30 dollars. Cours intrajournaliers.
La baisse du réal brésilien augmente la valeur locale des exportations en dollars et encourage les couvertures des usines, amplifiant les ventes à terme.
La production indienne d’octobre a été forte. Associated British Foods prévoit encore moins de bénéfice après -14 % en 2025/26 et des pertes sucrières accrues, avec coûts et mix propres.
Le cacao de Londres perdait 0,7 % à 4 193 livres, après 4 157; New York -0,5 % à 5 409 dollars, après 5 343. Reprise ghanéenne potentielle et demande faible pesaient.
Météo, maladies, investissement, ports et politiques en Afrique de l’Ouest, puis stocks et marges, déterminent le bilan. Une reprise ne garantit pas des stocks mondiaux rapides.
Arabica -1,6 % à 2,8750 dollars la livre et robusta -0,9 % à 3 213 dollars la tonne. Bonnes récoltes futures contrastent avec l’offre certifiée proche.
Les stocks arabica étaient 220 917 sacs contre 225 610 une semaine et 431 481 un an plus tôt. Le Vietnam a exporté 1,569 million de tonnes, +18,8 %.
Devise et couverture pour le sucre, offre et demande pour le cacao, futur abondant mais présent serré pour le café: les mêmes baisses cachent des causes différentes.
